Rind und Kalb

Unser Rind stammt von einem regionalen Metzger. Die Lenden reifen 4 Wochen am Knochen in unserer extra dafür gemachten „trockenreife“ Kühlung.

Die Färse unterscheidet sich zum Ochsen lediglich in einem etwas geringeren Gesamtgewicht. Eine top Marmorierung ist bei beiden gegeben!

Zeigt alle 11 Ergebnisse

In den Warenkorb

Filet vom Jungbullen – frisch
23,50€

Enthält 7% MwSt.
(4,70€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: sofort lieferbar
In den Warenkorb

Entrecote ohne Knochen
33,60€

Enthält 7% MwSt.
(4,20€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Lendensteak mit Knochen
22,40€

Enthält 7% MwSt.
(3,20€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

T-Bone Steak
31,20€

Enthält 7% MwSt.
(3,90€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Porterhouse Steak
37,80€

Enthält 7% MwSt.
(4,20€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Filet Steak
49,90€

Enthält 7% MwSt.
(4,99€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Entrecote mit Knochen
34,00€

Enthält 7% MwSt.
(3,40€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Lenden Steak ohne Knochen
24,60€

Enthält 7% MwSt.
(4,10€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Kalbskotelett
15,00€

Enthält 7% MwSt.
(3,00€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
In den Warenkorb

Kalbsfilet
45,00€

Enthält 7% MwSt.
(4,50€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
In den Warenkorb

Kalbslende
39,90€

Enthält 7% MwSt.
(3,99€ / 100 g)
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Filet vom Jungbullen – frisch